ことら雑記

雑記帳

雑草観察ブック 亀田龍吉

 

見慣れた花もドアップで微細なところまで見えると美しく感じる。

ドクダミの真ん中の黄色いところはめしべかなんかだと思ってたら、実はあれが花びらで白いのは総苞(そうほう)っていう葉が変化したものなんだって。

 

スタン・リー マーベルヒーローを創った男 ボブ・バチェラー

 

まだp83までしか読んでない。

スタン・リーの両親はユダヤ系でルーマニア人移民。両親がどう職を得て暮らしていたかまで詳しく調査されている。

貧乏でしかも大恐慌のさなかだけどスタンリーは子供時代映画館にはよく通っている。その時代って安かったんだろうか?

面白い話をする先生と映画と読書でスタンリーのショーマン気質が培われたんだね。

 

春のにゅうめん、またはココナッツオイル

春といえどまだ寒し。

 

 

料理番組でにゅうめんを作っていたのを見て、少々驚く。

乾麺をそのままおつゆに入れて茹でていたのだ。

塩分やばいのではと心配になってしまった。

調べてみると、こうやって下ゆでなしで作るかたも多いみたいだ。

下ゆでしたものはさらさらした食感になり、してないものは少々もったりした食感になるという。

今まで何の疑問もなく下ゆでして作っていたので、目から鱗の作り方だった。

 

にゅうめん食べたい。

 

 

 

 

髪がかなり傷んできたので、ついにココナッツオイルを導入することに決めた。

エキストラバージンのものなら食べることもできる。というか食用のものだけどボディケアにも使える。

ぼくは髪と顔と手をメインにぬってみてます。

べたべたしないので使いやすい。アホ毛も立たない!

リップにもできる。

ヘア用とか顔用とか別々で買ってたのを全部ひとつにできるのでかなり便利だ。